Il cioccolato, con le sue proprietà nutrizionali, è diventato oggetto di una ricerca scientifica dal titolo Choko-Age.
Parte dall’Università degli Studi di Perugia il progetto europeo CHOKO-AGE. Studierà per 3 anni il rapporto tra nutrizione, stili di vita e invecchiamento, coinvolgendo nella ricerca 4 Paesi europei (Italia, Regno Unito,…
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