Un cioccolato ‘speciale’ a cui viene aggiunta oleouropeina, una sostanza estratta dall’olio extravergine d’oliva, fa anche bene ai diabetici: riesce infatti a evitare l’incremento della glicemia che si avrebbe dopo aver consumato…
Alimentazione
-
-
AlimentazioneCentro StudiTecnologia
Sempre più over50 fanno spesa con lo smartphone
di Centro Studidi Centro StudiGli anziani si stanno aprendo gradualmente alle nuove tecnologie e al digitale. Questo processo riguarda direttamente gli acquisti online e trova nel food uno dei settori al momento in maggior crescita. Oggi gli italiani…
-
Già dopo i 40 anni la necessità di apportare calorie inizia a diminuire: il 5% per ogni decennio fino ai 60 anni; poi, segue un 10% fino ai 70 anni e un ulteriore 10% oltre.
-
AlimentazioneCentro StudiStili di vita
Lo yogurt, un amico per il cuore
di Centro Studidi Centro StudiDallo studio effettuato dai ricercatori del Department of Population Health dell’Università di Oxford (U.K) risulta che latticini e i formaggi, specie lo yogurt, consumati in modeste quantità, sono alleati del muscolo cardiaco.…
-
AlimentazioneCentro StudiPrevenzione
Un piatto di funghi per ridurre il rischio di cancro alla prostata
di Centro Studidi Centro StudiMangiare regolarmente funghi (almeno 1-2 volte a settimana) potrebbe ridurre il rischio di cancro alla prostata. Lo suggerisce uno studio che ha coinvolto 36.499 maschi di 40 -79 anni, pubblicato sull’International Journal…
-
AlimentazioneCentro Studi
Tè nero, verde, rosso o giallo: quando cambiare colore fa bene
di Centro Studidi Centro StudiAlcuni tipi di tè sono validi alleati che aiutano a ridurre la pressione del sangue in modo naturale. Il tè di ibisco, conosciuto con il nome di Karkadè, dall’inconfondibile colore rosso rubino, ha spiccate proprietà farmacologiche che agiscono…
-
AlimentazioneCentro StudiReti sociali
Un frigorifero “solidale” per combattere sprechi alimentari e solitudine
di Centro Studidi Centro StudiE’ iniziato con un piccolo frigorifero davanti alla trattoria Cantina, a Parigi, grazie a un’idea di Dounia Mebtoul, 27 anni, studentessa di economia. Cosa sono i “frigoriferi solidali”? Il cibo avanzato da…
-
AlimentazioneCentro Studi
Il tonno in scatola? Un ottimo alleato contro la sarcopenia
di Centro Studidi Centro StudiSilver generation e tonno in scatola sembrano essere diventati un binomio insuperabile, soprattutto d’estate quando il tonno diventa l’ingrediente ideale per “insalatone” e piatti freddi. Il tonno rappresenta una risorsa alimentare ideale…
-
AlimentazioneCentro Studi
Carne bianca o carne rossa? Per il colesterolo nessuna differenza
di Centro Studidi Centro StudiCarne bianca o carne rossa? La scelta, se dettata dalla necessità di limitare l’aumento del colesterolo nel sangue, potrebbe essere indifferente. In maniera un po’ inaspettata rispetto a quanto ritenuto finora, l’impatto di un petto…
-
Centro StudiAlimentazione
Arriva la camera metabolica per curare l’obesità
di Centro Studidi Centro StudiSINTESI di: L’eccesso di peso riduce l’aspettativa di vita. Arriva la camera metabolica per curare l’obesità, www.insalutenews.it, 02-06-2019. È una vera e propria camera con scrivania, televisore e bagno, in grado di…