Iperglicemia, i consigli dell’American Diabetes Association
La risposta all’iperglicemia non è l’eliminazione dei carboidrati, ma la differenza nel modo di sceglierli e di prepararli.
Tag: alimentazione
Sugar tax, arriva la tassa sulle bibite zuccherate
La Sugar tax, introdotta dalla Legge di Bilancio del 2020 e più volte posticipata, nasce come misura fiscale sulle bevande edulcorate.
Gara nazionale di ristorazione delle RSA: mangiare bene per vivere meglio
La Casa di riposo “Parrocchia SS. Vito Modesto e Crescenzia” (Pordenone) ha vinto la gara nazionale di ristorazione delle RSA.
Alimentazione, mangiare presto aiuta a mantenersi in salute
Mangiare bene è fondamentale, così come rispettare gli orari dei pasti secondo un’indagine dell’Istituto nazionale francese di ricerca per l’agricoltura.
Slow Social Market: buon cibo e solidarietà s’incontrano a Roma
Cibo di qualità, ma per tutti: soprattutto, per chi fa più fatica a procurarsi pranzi e cene. Ha inaugurato a Roma, a pochi passi da stazione Termini, lo “Slow Social Market”.
Cuore e salute, attenzione ai cibi ultra-processati
Pasti pronti, precotti, barrette, bibite gassate: seconda la Società Europea di Cardiologia il loro consumo è associabile a problemi di tipo cardiaco e non solo.
Se siamo quello che mangiamo
A giugno ricorrono due date dedicate all’alimentazione indette dall’ONU che ci spingono a riflettere sul nostro rapporto con il cibo.
La dieta mediterranea contro l’Alzheimer: gli alimenti che lo prevengono
La dieta mediterranea contro l’Alzheimer: verdure a foglia verde, frutta, cereali integrali, olio d’oliva e pesce possono aiutare a prevenirlo.
Comfort food sì, ma attenzione ai rischi di dipendenza
Esistono cibi, detti comfort food, che consentono di trovare una sorta di conforto emotivo, piuttosto che saziare una vera e propria fame.
Salute, più malattie del metabolismo nei paesi a basso reddito
Obesità, ipertensione, diabete di tipo 2 e altre malattie del metabolismo sono in aumento, soprattutto nei paesi a medio e basso reddito.