Per festeggiare le donne e la primavera il 9 marzo 50&Più Parma ha organizzato “Donne in cammino“. L’iniziativa, in collaborazione con l’Università Cattolica di Piacenza, aderisce al progetto “Ricibiamo” nato nel 2013 con l’intento di indagare il tema dello spreco alimentare e proporre soluzioni semplici ed attuabili per ridurne l’impatto nella ristorazione. La giornata si è svolta con un’escursione guidata camminando attraverso i sentieri del
Parco Fluviale del Taro alternando delle soste per leggere dei brevi testi al femminile.
Al termine una pausa pranzo presso il Ristorante L’Antico Casale delle Vigne a Ozzano Taro e a seguire un incontro di approfondimento del tema degli sprechi in cucina.
A conclusione di questa originale giornata i partecipanti hanno potuto scegliere se tornare a caso o continuare con una camminata all’interno del Parco del Taro e proseguire i festeggiamenti con le donne in… cammino.
Info: 0521944278 – enasco.pr@enasco.it – www.spazio50.org/parma
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