Giornata Nazionale contro lo Spreco Alimentare: i dati italiani

Nel 1998 l’Università di Bologna diede vita a Last Minute Market, una società spin-off che da più di vent’anni affianca le aziende della Grande Distribuzione Organizzata nel recupero delle eccedenze alimentari. Dall’attività di questa società bolognese è nato Waste Watcher, il primo Osservatorio nazionale sugli sprechi alimentari: uno strumento scientifico grazie al quale è possibile […]

Muzing, l’app per andare al museo in compagnia

Lanciata il 23 settembre e già disponibile gratuitamente su tutte le piattaforme iOS e Android, l’applicazione Muzing è nata per «ispirare creatività attraverso connessioni umane e significative». È così che ne hanno parlato Aurélie Hayot e Timothy Heckscher, la coppia francese ideatrice del progetto. Molti, invece, la chiamano “il Tinder della cultura”: il 60% degli […]